| Нарушения и недостаточность питания встречаются |
|
Нарушения и недостаточность питания встречаются не только в странах так называемого третьего мира, но и в развитых, даже богатых государствах. Основные причины вторичных нарушений питания Сниженное потребление Плохие зубы Дисфагия (нарушение глотания) Системные поражения, вызывающие анорексию (отсутствие аппетита) Привычки к «причудливой» пище или ограничениям в еде Нервно-психическая анорексия Мальабсорбция (синдром пониженного всасывания) Поражение желчных путей и поджелудочной железы Мальабсорбционные синдромы, связанные с тонкой кишкой Нарушение всасывания витамина В12 (пернициозная анемия) Повышенные потребности организма Быстрый рост в периоде новорожденное™, детстве или при половом созревании Беременность, особенно повторная Телесные повреждения (травмы) средней тяжести и тяжелые Ожоги, значительные по площади и глубине Чрезмерные потери веществ, важных для метаболизма, например белков, при энтерои нефропатиях Группа разных причин Парентеральное, т.е. искусственное, обычно внутривенное питание, проводимое без применения каких-либо других способов питания Нарушения всасывания и питания, вызванные наркотиками и лекарствами Генетические нарушения, затрагивающие метаболические превращения или утилизацию питательных материалов И при первичных, и при вторичных нарушениях питания явные морфологические изменения могут быть обнаружены сравнительно поздно, после продолжительной функциональной недостаточности. Так, первым признаком хронического недоедания может оказаться просто вялость или апатия. Дефицит железа способен снизить физические и умственные возможности человека, его способность к усвоению, а также нарушить функции лейкоцитов задолго до появления железодефицитной анемии. Таким образом, многие варианты функциональной недостаточности требуют клинико-биохимического исследования для возможно более ранней расшифровки, так как ко времени морфологических проявлений становится ясно, что пациент испытывает нарушения питания уже давно. |